Na żadnym stole wielkanocnym nie może zabraknąć słodkich domowych wypieków! Jednak ta baba piaskowa świetnie się sprawdzi nie tylko na Wielkanoc! Jest krucha, delikatna i zachwyca nie tylko wyglądem. Dodajcie te składniki do listy zakupów, postępujcie zgodnie ze wskazówkami, a na pewno się nie zawiedziecie!
Reklama
Gdy zobaczyłam co ona dodaje do babki piaskowej, nie spodziewałam się, że efekt końcowy może być tak piękny!
-
Składniki:
1 garść szpinaku
1/2 szklanki wody
140 g miękkiego masła
200 g mąki ziemniaczanej
100 g mąki
150 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka aromatu waniliowego
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki skórki z cytryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSOURCE: Copyright Smaczne.to
-
Przygotowanie:
1.Liście szpinaku zmiksować z wodą, przecedzić przez drobne sitko.
2.Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno.
3.W misce utrzeć masło aż będzie puszyste, dodawać stopniowo cukier. Następnie, dodać po 1 żółtku, nadaj miksując. Dodać aromat waniliowy.
4.Dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.SOURCE: Copyright Smaczne.to
-
5.Podzielić masę na 2 części. Do jednej dodać sok z cytryny oraz skórkę i wymieszać. Wmieszać 2/3 ubitych białek.
6.Do drugiej części dodać stopniowo 3 łyżki wody ze szpinakiem, wmieszać resztę ubitych białek.
7.Foremkę natłuścić masłem, obsypać bułką tartą. Ułożyć na przemian jasną i zieloną masę po jednej łyżce. Wstrząsnąć, aby masa równo się rozłożyła. Wymieszać drewnianą wykałaczką.
8.Piec około godziny w temperaturze 160 stopni (do suchego patyczka).
Babka jest krucha i rozpływa się w ustach! Świetnie się sprawdzi jako deser nie tylko od święta! Smacznego!SOURCE: Copyright Smaczne.to
Reklama
Reklama
Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:
Najpopularniejsze historie
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?
