Zupa spalająca tłuszcz? Mamy ich aż 5! Są pyszne, zdrowe i rozgrzewają :)

1. Zupa z pora

Por na długo zapewnia uczucie sytości! Składniki:

- 1 duży por,
- 1 cebula,
- ząbek czosnku,
- 1 marchewka,
- litr bulionu warzywnego,
- trochę oliwy z oliwek,
- sól i pieprz.

Przygotowanie:

Pora, cebulę i czosnek musimy drobno pokroić (im drobniej, tym lepiej). Do garnka wlewamy trochę oliwy z oliwek i podsmażamy na niej wszystkie trzy składniki. W międzyczasie kroimy w kostkę marchewkę i dodajemy ją do już smażonych warzyw. Dolewamy bulion i wszystko gotujemy przez 20 minut. Następnie zupę przelewamy do blendera i miksujemy do momentu, aż uzyskamy konsystencję kremu. Najlepiej spożywać na ciepło :)

Udostępnij na Facebooku

2. Zupa szparagowa

Szparagi mają mało kalorii, a za to świetnie zabijają głód. Składniki:

- garść szparagów,
- 1 ziemniak,
- 1 por,
- 0.5 litra bulionu warzywnego lub wody,
- sól i pieprz.

Przygotowanie:

Zaczynamy od ugotowania ziemniaka pokrojonego w kostkę. Pamiętajcie dodać trochę soli :) Następnie do garnka należy dodać pokrojony por i szparagi. Dolewamy wodę lub wywar, przyprawiamy i gotujemy całość do momentu aż warzywa będą miękkie. Potem już tylko miksujemy zupę, by otrzymać krem. Podawać na ciepło :)

Udostępnij na Facebooku

3. Zupa z pomidorów, kapusty i selera

Ta zupa sprawi, że nie będziecie mieć ochoty podjadać między posiłkami, a do tego usprawnia metabolizm. Składniki (zupy wystarczy na kilka dni):

- pół białej kapusty,
- 6 cebul,
- 6 pomidorów,
- 3 łodygi selera,
- 2 zielone papryki,
- woda lub wywar warzywny,
- sól i pieprz.

Przygotowanie:

Kapustę należy pokroić jak najdrobniej, cebulę w piórka, a pomidory w kostkę. Kroimy seler i papryki, też jak najdrobniej. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy wodą lub bulionem (3/4 pojemności garnka). Dodajemy przyprawy i gotujemy co najmniej pół godziny. Warzywa muszą być miękkie. Należy pić na gorąco.

Udostępnij na Facebooku